domingo, 20 de maio de 2012

Pão de Batata (receita da Lu)


Essa receita de pão é bem prática e fácil, sem falar que é muitooo gostoso. Confira a receita abaixo:
Pão de Batata

Receita

Ingredientes:
  • 30 gramas de fermento de pão;
  • 3 ovos;
  • 1 colher de sopa de açucar;
  • 1 colher de chá de sal;
  • 1/3 xícara de óleo;
  • 1 batata crua picada;
  • 1 colher de manteiga;
  • 1 copo de leite morno;
  • 200 gramas de farinha integral;
  • 600 gramas de farinha branca.
Modo de fazer:
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificar.
  2. Junte a farinha e amasse bem.
  3. Deixe crescer.
  4. Faça os pães e deixe crescer novamente, até que dobrem de tamanho.
  5. Pincele com gema, um pouco de café e leite.
  6. Leve para assar, em forno pré-aquecido à 160C.


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